Makaron domowy, zarówno
wykonany ręcznie jak i przy pomocy maszynki tzw.
makaron świeży jest to makaron, który swoją
wyjątkowością jest zagadnieniem pewnej
tradycji, przywiązania ale także i naszej
dobroci.
Nie ma on sobie równych...Wykonany z najlepszej białej
mąki, świeżych jaj, dla wielu z nas jest
niemal dziełem sztuki, choć wcale nie oznacza
to, że musimy znać się na dziełach sztuki
wielkich "szefów", aby go wykonać
samodzielnie, nie jest to trudne zadanie; poza
białą mąką i niezbędnymi świeżymi jajami
należy dołożyć nasze "dobre" ręce
w odmierzeniu odpowiednich składników.
|
|
