Serwis Makaron - [Przepisy - Makaron wstążki z szynką

400 g. makaronu wstążki
160 g. szynki
100 g. masła

4 łyżki sera parmezan,
sól,
pieprz

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzewamy masło do którego dodajemy pokrojoną w drobne pasemka szynkę. Można śmiało zastosować tu zarówno szynkę gotowaną jak i wędzoną - może być ona nawet lekko tłusta.
W między czasie w dużej ilości posolonej wody gotujemy makaron wstążki, który po odcedzeniu mieszamy z przygotowanym sosem.
Następnie posypujemy całość startym serem parmezanem.

Podawać natychmiast po przygotowaniu.

Smacznego !!!

Uwagi:
Niektórzy dodają 1-2 łyżki śmietany w chwili mieszania makaronu z sosem. Można zastąpić masło oliwą z oliwek.

Poprzedni przepis	Spis wszystkich przepisów	Następny przepis
	Strona Startowa