Serwis Makaron - [Przepis ---> Makaron wstążki z łososiem

- Produkcja tagliatelle -

Makaron wstążki z łososiem
[Tagliatelle con salmone]

składniki na 4 osoby

- tagliatelle -

400 gr. makaronu (foto)
200 gr. zielonego groszku,
150-200 gr. wędzonego łososia,
1 mała cebula

200 gr. gęstej śmietany
1 łyżka masła,
2 łyżki oliwy
sól

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzać masło z oliwą dodać posiekaną cebulę i lekko podsmażyć, dodać zielony groszek i gotować aż będzie miękki.
Dodać pokrojonego w paseczki łososia i gotować jeszcze przez chwilę.
Dodać śmietanę, doprawić solą i gotować aż sos zgęstnieje.
W między czasie w dużej ilości osolonej wody ugotować makaron "al dente", odcedzić i wymieszać z gorącym sosem.

Podawać natychmiast po przygotowaniu.

Smacznego !!!

Poprzedni przepis	Spis wszystkich przepisów	Następny przepis
	Strona Startowa