Dieta - definicja |
| Dieta, racjonalny sposób
odżywiania się dostosowany do potrzeb określonego
organizmu. Wyróżnia się diety stosowane podczas różnych
chorób, tj. lecznicze (wątrobowa, nerkowa, cukrzycowa,
przeciwmiażdżycowa), diety dla dzieci, kobiet w ciąży
lub coraz częściej stosowane dla osób odchudzających
się, oszczędzająca oraz wiele innych (np. owocowa,
bezsolna, sucha, niskotłuszczowa). Dieta normalna dostarcza ok. 11-15 MJ energii (2500-3500 kcal) i u osób dorosłych 30-50% powinno stanowić białko (u dzieci 50-75%) przy czym połowę powinno stanowić białko zwierzęce, wskazane jest by minimum połowa spożywanego tłuszczu była pochodzenia roślinnego. |
źródło: WIEM: WIELKA INTERNETOWA ENCYKLOPEDIA MULTIMEDIALNA http://www.encyklopedia.pl/
|
|
Copyright 2000 - 2005 - All Rights Reserved - Wszelkie Prawa Zastrzeżono |
|
|